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樂(lè)從天佑城海洋館

為擺脫同質(zhì)化 新型業(yè)態(tài)增多

春節(jié)前夕，號(hào)稱目前全球規(guī)模最大的室內(nèi)空中極地海洋館——廣州正佳極地海洋世界開(kāi)始試業(yè)，有關(guān)正佳海洋館的討論帖也在朋友圈里瘋傳。在很多人的概念里，商場(chǎng)是購(gòu)物休閑娛樂(lè)吃飯的地方；而海洋館承擔(dān)的則是旅游功能。主營(yíng)商業(yè)的正佳廣場(chǎng)為什么偏偏要到旅游界來(lái)插上一腳？無(wú)獨(dú)有偶，在佛山，樂(lè)從的一家商場(chǎng)早在2年前就開(kāi)始運(yùn)營(yíng)室內(nèi)的海洋館。在這2年里，這個(gè)海洋館不斷調(diào)整變化。在流光溢彩之下，商城的營(yíng)收能如約而至嗎？巨額投資海洋館，商場(chǎng)的意圖何在？

現(xiàn)象1：票價(jià)便宜 人氣不旺

作為佛山首個(gè)以海洋主題為概念的購(gòu)物中心，樂(lè)從天佑城海洋館與購(gòu)物中心同期亮相，運(yùn)營(yíng)已達(dá)2年時(shí)間。

樂(lè)從天佑城的海洋館位于天佑城中庭，占據(jù)了三、四樓的位置，總儲(chǔ)水量達(dá)到了2500噸。進(jìn)入隧道就仿佛進(jìn)入了真正的海底世界，魚(yú)兒仿佛就在身邊游來(lái)游去。在幽藍(lán)的海水中，色彩斑斕的熱帶魚(yú)群翩翩起舞，有豹紋鯊、黑鰭鯊、燕子鰩、大石斑、海龜?shù)?0多種、近2000尾海洋魚(yú)類。

上周五，記者在售票處看到，天佑城館現(xiàn)行門(mén)票是39元/張；為了吸引本地客源，該商場(chǎng)還推出了樂(lè)從本地居民優(yōu)惠價(jià)：海洋館+8D影院20元/張(需憑身份證購(gòu)票)。據(jù)了解，2年前海洋館試業(yè)時(shí)門(mén)票就是39元/張；試業(yè)結(jié)束后，海洋館票價(jià)漲價(jià)到88元/張。不過(guò)，去年年中，票價(jià)再度調(diào)回39元/張。

“定價(jià)太高，票就不好賣(mài)。便宜點(diǎn)，可以吸引人氣。”天佑城有關(guān)人士透露票價(jià)回調(diào)的原因。而即使是降了門(mén)票，人氣也不盡如人意。樂(lè)從天佑城透露，該海洋館去年接待參觀人數(shù)約8萬(wàn)人次，門(mén)票收入僅100萬(wàn)。

上周五，商場(chǎng)里春節(jié)氣氛仍然濃郁，來(lái)來(lái)往往的顧客在商場(chǎng)里閑逛，但海洋館里人氣冷清，只有兩三對(duì)家長(zhǎng)和孩子在參觀游覽。

現(xiàn)象2：入不敷出 海洋館“變革”海洋餐廳

為了保證海洋館的觀賞性以及對(duì)海洋生物的養(yǎng)護(hù)，樂(lè)從天佑城專門(mén)從大連聘請(qǐng)專業(yè)的海洋動(dòng)物護(hù)理團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)海洋館。在精心養(yǎng)護(hù)之下，該海洋館去年重點(diǎn)魚(yú)類的存活率達(dá)100%，普通魚(yú)類的存活率為99.4%。

據(jù)了解，這種高規(guī)格的養(yǎng)護(hù)不是一項(xiàng)小投入。據(jù)悉，樂(lè)從天佑城海洋館初期投入超千萬(wàn)元，之后每年的維護(hù)費(fèi)用約700萬(wàn)元/年。

于是，海洋館在去年年中進(jìn)行了“變革”。該海洋館保持了原位于3樓位置的海底隧道，而4樓觀賞區(qū)則變身成了一家海洋主題餐廳。整個(gè)“美人魚(yú)餐廳”圍海洋館而建，餐廳面積達(dá)300平方米。走進(jìn)餐廳，整個(gè)海洋館一覽無(wú)余，魚(yú)兒們?cè)谘矍坝蝸?lái)游去，百歲海龜優(yōu)雅地做著伸展運(yùn)動(dòng)，顧客可以一邊吃一邊與海洋動(dòng)物們打招呼。

這家餐廳自開(kāi)業(yè)以來(lái)生意相當(dāng)火爆，尤其是緊鄰海洋館的餐桌，更是一位難求。據(jù)透露，海洋館與這家餐廳采取了利潤(rùn)分成的合作方式，海洋餐廳在一定程度上為海洋館的運(yùn)營(yíng)減輕了負(fù)擔(dān)。

揭秘謀變：建海洋館真正目的是“聚客”

樂(lè)從天佑城為何要做這樣一個(gè)“穩(wěn)賠不賺”的海洋館呢？該商場(chǎng)管理者表示，面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)沖擊，在線下零售商業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重的背景之下，只有不拘一格、推陳出新，才能闖出一條生路。所以，投資者在規(guī)劃之初，就很“任性”，可以說(shuō)是不計(jì)回報(bào)地畫(huà)下了海洋館的藍(lán)圖。

“從賬面上看，海洋館是虧了，但海洋館提高了商場(chǎng)的檔次，樹(shù)立了商場(chǎng)的品牌，也給商場(chǎng)帶來(lái)了穩(wěn)定的人流。”管理方透露說(shuō)，今年春節(jié)，商場(chǎng)的人流量達(dá)120萬(wàn)人次。在海洋主題的帶動(dòng)下，該商場(chǎng)吸引了樂(lè)從、龍江、南莊以及西樵、禪城等不同區(qū)域的消費(fèi)者。

樂(lè)從天佑城海洋館不是單一的商業(yè)業(yè)態(tài)，還要承擔(dān)教育功能。比如，該商場(chǎng)就曾做過(guò)多場(chǎng)海洋科普展等活動(dòng)，普及海洋生態(tài)知識(shí)。商城還對(duì)接旅行社，今年春節(jié)就接待了4批次華僑游客。

據(jù)悉，商城今年還計(jì)劃增加浮潛等項(xiàng)目，增強(qiáng)海洋館的娛樂(lè)性和體驗(yàn)性，并發(fā)展海洋吉祥物專賣(mài)等衍生業(yè)態(tài)。

商城危機(jī)：為擺脫同質(zhì)化 新型業(yè)態(tài)增多

樂(lè)從天佑城以海洋館打造主題性購(gòu)物中心，以期擺脫同質(zhì)化困局。實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)，拒絕千篇一律在各大商場(chǎng)已達(dá)成共識(shí)。除了海洋館之外，運(yùn)動(dòng)業(yè)態(tài)、藝術(shù)業(yè)態(tài)、大型公園等新型業(yè)態(tài)也開(kāi)始在佛山商城嶄露頭角。

去年，鵬瑞利廣場(chǎng)引入了籃戰(zhàn)智慧球場(chǎng)，據(jù)悉，籃戰(zhàn)球場(chǎng)是一個(gè)3S智能化球場(chǎng)，可為每一個(gè)球員建立檔案，通過(guò)系統(tǒng)的場(chǎng)地視頻手機(jī)系統(tǒng)，對(duì)球員進(jìn)行技術(shù)分析，可以讓草根籃球達(dá)人迅速被“星探”挖掘。星星凱旋國(guó)際購(gòu)物中心占地近10萬(wàn)平方米，去年已動(dòng)工，該中心劍指藝術(shù)主題，擬打造佛山首個(gè)藝術(shù)類型的主題商場(chǎng)。位于佛山新城的星都匯廣場(chǎng)也同樣走藝術(shù)路線，擬在商場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)藝術(shù)展覽館，不定期舉行藝術(shù)品展覽。

還有商場(chǎng)在綠化體系上費(fèi)盡心思。預(yù)計(jì)今年9月份亮相的佛山寰宇城擬打造佛山首個(gè)立體公園MALL，該項(xiàng)目的戶外公園面積達(dá)2萬(wàn)㎡，其中點(diǎn)綴著互動(dòng)水景和景觀廊橋，全開(kāi)放的水系樂(lè)園，與購(gòu)物空間無(wú)縫連接，讓購(gòu)房者在公園里逛街。