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行業(yè)新聞

中百倉(cāng)儲(chǔ)社區(qū)超市江夏區(qū)域工作紀(jì)實(shí)——?jiǎng)?chuàng)新思路尋方法 提升績(jī)效有妙招

時(shí)間:2021-08-24 15:41

       步入新零售發(fā)展階段,消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣改變,給線下零售行業(yè)帶來巨大經(jīng)營(yíng)壓力。面對(duì)復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,中百倉(cāng)儲(chǔ)社區(qū)超市江夏區(qū)域經(jīng)理黃亮發(fā)揮黨員先鋒模范作用,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量,不懼經(jīng)營(yíng)困難,創(chuàng)新工作思路,提升經(jīng)營(yíng)績(jī)效,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的逆勢(shì)增長(zhǎng)。
       社區(qū)超市江夏區(qū)域團(tuán)隊(duì)由一名經(jīng)理、四名督導(dǎo)組成,管理36家門店。其中紅標(biāo)店29家,綠標(biāo)店7家。區(qū)域經(jīng)理黃亮帶領(lǐng)區(qū)域督導(dǎo)認(rèn)真梳理轄區(qū)門店經(jīng)營(yíng)狀況,把熱情呈現(xiàn)在工作中,把心思放在經(jīng)營(yíng)上,把精力投入門店里,通過對(duì)門店調(diào)整、強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)、開拓創(chuàng)新,全力沖刺計(jì)劃目標(biāo)。


分解任務(wù),聚焦目標(biāo)



    

   抓銷售,先抓人心。江夏區(qū)域量化銷售目標(biāo),分解到店,并跟店長(zhǎng)簽訂責(zé)任狀,計(jì)劃分解到天,落實(shí)到貨區(qū),目標(biāo)人人知曉。通過公示欄、板報(bào)、微信等渠道,積極營(yíng)造全員抓銷售、人人沖目標(biāo)的氛圍。同時(shí),在店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)微信群中通報(bào)門店銷售進(jìn)度,形成內(nèi)部比拼、良性競(jìng)爭(zhēng)的工作氛圍,對(duì)銷售業(yè)績(jī)突出、完成率較高的門店進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng),開展現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí);對(duì)銷售業(yè)績(jī)乏力、完成率一般的門店進(jìn)行幫扶,開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整、現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn),幫助門店查找癥結(jié)、梳理思路、明確方向,為門店經(jīng)營(yíng)持續(xù)助力。



生鮮帶動(dòng),經(jīng)營(yíng)升級(jí)



        

江夏區(qū)域把經(jīng)營(yíng)的突破口選在了生鮮經(jīng)營(yíng)上,進(jìn)一步提高生鮮銷售占比,樹立門店生鮮經(jīng)營(yíng)信心。跟進(jìn)綠標(biāo)店的生鮮經(jīng)營(yíng)狀態(tài),對(duì)江夏區(qū)域萬科城市花園店、玉龍島店、南車花園店、新華聯(lián)青年城店等幾家重點(diǎn)綠標(biāo)店駐點(diǎn)幫扶,跟進(jìn)門店現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng),對(duì)照陳列標(biāo)準(zhǔn),打理現(xiàn)場(chǎng)要點(diǎn),堅(jiān)持商品定價(jià)原則,規(guī)范門店售賣全日貨,保證商品的新鮮度,促進(jìn)綠標(biāo)門店的生鮮銷售占比不斷提升。在區(qū)域團(tuán)隊(duì)、門店全員的努力下,區(qū)域門店生鮮區(qū)蔬果、肉食及整體銷售都實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。




自主調(diào)整,改善環(huán)境



       

江夏區(qū)域?qū)ο聦匍T店進(jìn)行梳理,對(duì)商品結(jié)構(gòu)、賣場(chǎng)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備等可自行優(yōu)化調(diào)整的現(xiàn)狀,進(jìn)行合理優(yōu)化和安排,需公司級(jí)處理的及時(shí)上報(bào)處理。江夏區(qū)域打造熊廷弼店店、3303工廠店、保利清能店、安山店為區(qū)域標(biāo)桿店,區(qū)域門店對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí),既提升了門店陳列技巧,又規(guī)范了服務(wù)準(zhǔn)則,調(diào)整后門店的購(gòu)物場(chǎng)景更加溫馨,深受顧客好評(píng)。



提升意識(shí),人人促銷



      

 在區(qū)域門店倡導(dǎo)“市場(chǎng)發(fā)生了變化,人人都是促銷員”的工作意識(shí),開展各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),堅(jiān)持雙休開展全門店店外促銷,拉動(dòng)雙休、節(jié)假日門店整體銷售的提升,組織門店開展店慶活動(dòng),活動(dòng)三天銷售環(huán)比均實(shí)現(xiàn)增幅40%以上。循環(huán)開展12場(chǎng)伊利品牌迷你秀,利用生鮮PK賽實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)生鮮門店65個(gè)活動(dòng)商品資源共享,開展了8場(chǎng)社區(qū)促銷,外場(chǎng)銷售也取得了驕人的成績(jī)。



搶抓團(tuán)購(gòu),增量銷售



    

  江夏區(qū)域梳理周邊企事業(yè)單位,建檔建冊(cè),積極開拓團(tuán)購(gòu)市場(chǎng),協(xié)助門店對(duì)74家社區(qū)、街道、城管、政府機(jī)關(guān)單位的主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行拜訪,積極溝通聯(lián)系。將團(tuán)購(gòu)專刊、各種營(yíng)銷活動(dòng),爆款品種等做好信息反饋和互動(dòng),打開一系列新的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)資源。美加湖濱新城店?duì)幦〉綀F(tuán)購(gòu)5.4萬元,湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院店簽訂每月2.3萬元團(tuán)購(gòu)需求,萬科城市花園店與轄區(qū)單位每月固定團(tuán)購(gòu)4.3萬元,銷售就是這樣點(diǎn)滴積累成河。


        在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的“后疫情”環(huán)境下,中百倉(cāng)儲(chǔ)超市公司社區(qū)超市江夏區(qū)域36家門店不畏困難,大膽開拓,勇于創(chuàng)新,奮發(fā)向上,上半年銷售、毛利額、毛利率三大指標(biāo)均位于社區(qū)超市前列,在社區(qū)超市創(chuàng)造了讓大家肅然起敬的“江夏業(yè)績(jī)”。
 

供稿:倉(cāng)儲(chǔ)公司社區(qū)超市江夏區(qū)域

來源:中百之聲





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