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疫情

改變了消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣

中商超市徐東店積極探索

謀劃疫情過后的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

勇于創(chuàng)新

嘗試夜市出攤經(jīng)營(yíng)

積極籌劃  精心準(zhǔn)備

      中商超市徐東店把夜市出攤經(jīng)營(yíng)，定位為促銷的一種方式，營(yíng)銷宣傳的一種形式，提振信心的一種手段，有計(jì)劃、有步驟、有安排地逐步推進(jìn)。

早在一周前當(dāng)確定開展夜市經(jīng)營(yíng)后，門店店長(zhǎng)李遠(yuǎn)濤組織相關(guān)部門、賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人召開多次專題會(huì)，提出了放水養(yǎng)魚、合理統(tǒng)籌、相對(duì)規(guī)范、及時(shí)調(diào)整、快速補(bǔ)充的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定了具體執(zhí)行方案。

      一是各賣場(chǎng)利用現(xiàn)有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，積極聯(lián)系品牌供應(yīng)商，尋求商品資源和促銷政策，選品上要與超市內(nèi)經(jīng)營(yíng)商品錯(cuò)位，找準(zhǔn)價(jià)格帶商品、找準(zhǔn)便利性商品、找準(zhǔn)應(yīng)季性商品。勾選重點(diǎn)，與超市內(nèi)商品錯(cuò)位出攤，并在活動(dòng)前對(duì)爆款商品進(jìn)行朋友圈預(yù)熱宣傳。

      二是營(yíng)銷部作為統(tǒng)籌部門、物業(yè)作為現(xiàn)場(chǎng)指揮部門，提前做好了場(chǎng)外夜市經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的統(tǒng)籌安排，以及促銷氛圍布置、設(shè)施設(shè)備的安全使用等工作，并發(fā)動(dòng)全員在線上線下宣傳造勢(shì)，利用社群平臺(tái)資源積極種草。

三是營(yíng)銷部確定擺攤區(qū)域，陳列道具，對(duì)夜攤氛圍進(jìn)行統(tǒng)一包裝（花車圍板、條幅、帳篷橫聯(lián)等）。物業(yè)部積極協(xié)調(diào)城管部門，夜市經(jīng)營(yíng)照明用電，提前做好線路的鋪設(shè)，確保安全經(jīng)營(yíng)。

品種豐富 價(jià)格精選

      6月12日晚17：00中商超市徐東店夜市經(jīng)營(yíng)隆重出攤啦！四大賣場(chǎng)近百種低價(jià)促銷商品，在廣場(chǎng)外的人行道上一字排開，聲勢(shì)浩大。

      生鮮類商品主打時(shí)令水果、熟食面點(diǎn)鹵菜、酸奶、皮鹽蛋等民生商品；非生鮮主打洗護(hù)、圖書、玩具、飲料、牛奶、麥片、調(diào)料、運(yùn)動(dòng)休閑服飾、皮鞋涼鞋、針棉床品等應(yīng)季商品。其中價(jià)格1-2元一本的圖書、2-3折的玩具，還有1折的面膜，10元6斤的血桃、每斤6元的荔枝、5元一盒的糕點(diǎn)、2-5元的醬油、罐頭等驚爆單品，加上現(xiàn)場(chǎng)促銷人員的叫賣，引來眾多市民駐足選購，各個(gè)攤位前人氣爆棚，場(chǎng)面十分火爆。

讓消費(fèi)者購買到稱心如意的商品，感受到煙火武漢的回歸，促使夜市經(jīng)營(yíng)可延續(xù)性，逐步形成與超市內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的引流效應(yīng)，使其成為這個(gè)夏天銷售新的增長(zhǎng)點(diǎn)，正是中商超市徐東店的擔(dān)當(dāng)。

來源：中商前行

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