最近，沃爾瑪撤出濟南的消息傳得沸沸揚揚，而這一消息終于被坐實。
6月11日，沃爾瑪泉城路店貼出公告稱，該店將于2019年6月17日起停止營業(yè)。隨著濟南泉城路店關店，沃爾瑪在山東的門店將只剩下淄博和濟寧的兩家門店。
對于沃爾瑪撤出濟南的原因，沃爾瑪相關負責人表示，濟南分店停業(yè)，主要是因為租賃合同到期。
沃爾瑪泉城路店是目前濟南唯一的沃爾瑪門店，也是沃爾瑪在濟南開出的第一家門店，2003年9月開業(yè)，至今已近16年時間。2009年9月沃爾瑪曾在陽光新路開出第二家門店，不過2016年5月18日關門了。
據(jù)聯(lián)商網(wǎng)大數(shù)據(jù)研究中心不完全統(tǒng)計，這已經(jīng)是沃爾瑪自今年以來在全國范圍內(nèi)關閉的第11家門店。陸續(xù)撤出了10個城市，青島、南昌、海寧、麗水、濰坊、鎮(zhèn)江、豐城、徐州、如皋、桐鄉(xiāng)、濟南。
青島臺東店和南昌解放西路分店于3月26日起停止營業(yè)，臺東店的關閉也標志著沃爾瑪正式退出青島市場；海寧聯(lián)合路分店和麗水解放街分店也于4月16日起停止營業(yè)，麗水店的關閉也意味著沃爾瑪將徹底退出麗水市場。此后，已經(jīng)開業(yè)14年的濰坊東風東街店和江蘇鎮(zhèn)江谷陽路店也分別于4月23日起停業(yè)。緊接著，江西豐城人民路分店于5月14日起停止營業(yè)；徐州解放路分店于5月21日起停止營業(yè)；江蘇如皋中山西路店于6月11日關閉;桐鄉(xiāng)振興中路分店于6月11日停止營業(yè)。
對于一系列關店調(diào)整，沃爾瑪方面給出的解釋是為了進一步優(yōu)化布局。不過有業(yè)內(nèi)分析人士稱，對于商家而言，衡量門店發(fā)展的指標是相對的盈利能力而非絕對的租金數(shù)據(jù)，關店很大程度上意味著沃爾瑪業(yè)績的下滑，同時大賣場業(yè)態(tài)目前也是面臨著不小壓力。
實際上，在過去連續(xù)幾年里，沃爾瑪?shù)年P店調(diào)整一直在進行著。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)大數(shù)據(jù)研究中心統(tǒng)計，2012年沃爾瑪在華關閉5家店，2013年關閉15家，2014年關閉17家，2015年關閉1家，2016年關閉13家，2017年和2018年關閉門店分別為24家和21家。
除了自身經(jīng)營規(guī)劃外，市場競爭等外部環(huán)境也是企業(yè)戰(zhàn)略性調(diào)整的關鍵因素。電商的分流、商業(yè)地產(chǎn)供給上升過快，以及人力租金成本上升等都直接導致大賣場銷售下滑，紛紛關店。
當然，對于零售企業(yè)而言，開關店本身就是一件很正常的事情。關店是整個業(yè)態(tài)生態(tài)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，尤其是大賣場在轉(zhuǎn)型調(diào)整中，在中國目前大賣場業(yè)態(tài)占比太高，達7-80%。
沃爾瑪全球執(zhí)行副總裁兼國際部首席行政官貝思哲此前在接受采訪時對關店也做了這樣的說明，他表示，“沃爾瑪在一個地方的發(fā)展總是會看未來30年的發(fā)展，包括當?shù)厣倘Φ陌l(fā)展、當?shù)厝丝诘脑鲩L、道路基礎設施建設的狀況以及整個市場的發(fā)展狀況等，我們會在此基礎上做預測，但是這個預測隨著時間推移并不一定能完全反映實際情況，就會出現(xiàn)有一些門店沒有能夠很好地服務到當?shù)氐念櫩汀Ｔ谶@種時候我們會選擇關閉一些門店。對于零售的健康發(fā)展來說，管理好門店業(yè)務的組合，確保門店整體的健康發(fā)展，是很重要的。”
大賣場逐漸衰退的另一端，則是更便利、更貼近消費者的社區(qū)商業(yè)“小業(yè)態(tài)”開始興起。同時這也成為大賣場轉(zhuǎn)型的一個重要方向。
沃爾瑪、家樂福、歐尚等零售巨頭逐步將業(yè)態(tài)經(jīng)營從“大而全”轉(zhuǎn)向“小而美”的探索，便利店、生鮮體驗店等紛紛出現(xiàn)。
例如，沃爾瑪開始了緊湊型門店的計劃。相比沃爾瑪主打的1萬多平米大賣場而言，緊湊型門店的面積要小50%左右，更突出餐飲和服務。家樂福的easy便利店，門店面積比普通便利店稍大一些，但小于標準超市，貨品主打生鮮和進口商品，同時還有顧客休息區(qū)等。百聯(lián)系也在嘗試中小店新業(yè)態(tài),其試水RISO，主打“餐飲+生鮮+書店”融合模式，面積也遠小于大賣場。
此外門店未來的規(guī)劃上，永輝超市2019年計劃新開門店150家，同時進行新業(yè)態(tài)“Mini店”的探索，目前一季度已新開Mini店93家，同時簽約146家；人人樂計劃開店20家，主要包括Le super、Le life、Le fresh等新業(yè)態(tài)門店；卜蜂蓮花計劃推出以食品為主打產(chǎn)品的全新門店品牌，以及在探索店內(nèi)開設專業(yè)領域的新模式。
但需要注意的一點就是，小業(yè)態(tài)并不意味著只是壓縮門店面積，甚至因為在商品品質(zhì)和購物環(huán)境以及人員的管理、現(xiàn)場管控等方面都跟以往大賣場模式不同，要求也越高。對于傳統(tǒng)的大賣場來說還有很多路要走。
“大賣場要利用自己的空間優(yōu)勢，多開發(fā)能夠吸引消費者的個性化商品，給消費者提供很有個性的消費體驗。并且大賣場在未來很長時間內(nèi)還是有發(fā)展空間的，不僅要強化商品，也要強化服務”，聯(lián)商高級顧問團主任周勇表示。
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