1月28日，母嬰電商蜜芽宣布，在成都落地首個食品生鮮前置倉。開倉后通過生鮮前置倉四川、重慶等西南片區(qū)，可以實現(xiàn)該區(qū)域內30多個城市直達快速配送。分析認為，擴大領域范圍將增加企業(yè)的競爭能力，生鮮與母嬰的客群存在一定的重合度，但蜜芽還需化解生鮮高折損以及倉儲成本高昂的難題。
據(jù)了解，蜜芽成都生鮮前置倉規(guī)劃倉儲面積2萬平方米，該倉庫服務包括了快速物流、恒溫/冷凍倉儲、電子果蔬監(jiān)測管理、WMS管理系統(tǒng)等自供應商至消費者的供應鏈服務。此外，蜜芽成都倉儲設置了全自動分級分揀機，全自動果蔬清洗機，智能打包儀，與傳統(tǒng)倉庫效率相比，提升了70%。
成都倉啟動后，川渝大部分地區(qū)可實現(xiàn)“次日達”。目前，該倉庫智能化管理系統(tǒng)已實現(xiàn)4小時快速入倉，恒溫及冷凍倉儲保證食品新鮮，2小時完成上架銷售。據(jù)蜜芽倉儲負責人表示，該項目投產后能實現(xiàn)日均3萬單、年最大產能1000萬單的產能目標，最快在24小時內將生鮮商品送到消費者手中。同時，在產品品類方面，將在現(xiàn)有水果蔬菜產品的基礎上，引入全線國內乃至進口產品入駐成都前置倉，例如大連海鮮、東南亞的水果等。
蜜芽作為一個母嬰電商品牌，之前的經營經驗和資源為新領域的建立帶來了一定的優(yōu)勢。但是，入局生鮮領域且為此配備倉庫，這對蜜芽構建差異性供應鏈、成本等方面都提出了重重考驗。
北商研究院特約專家、北京商業(yè)經濟學會常務副會長賴陽在接受北京商報記者采訪時表示，如今電商行業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，如果企業(yè)的經營范圍過窄，企業(yè)收益難度會提高，這也是蜜芽選擇擴大領域范圍的重要原因。此外，作為電商品牌跨界新領域，在客戶群體上會有一定比例的重合，減輕消費群體認知度的壓力；同時，運營體系方面可以搭載更多的經營內容，這也是對于新領域發(fā)展的優(yōu)勢。值得注意的是，生鮮對冷鏈運營的要求比較高，同時生鮮的損耗率也比較高，所以如何降低運營的成本將是蜜芽面臨的挑戰(zhàn)。
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