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行業(yè)新聞

上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)是如何實(shí)現(xiàn)3倍銷售8倍客流?

時(shí)間:2016-07-13 09:28

 

“一個(gè)是3倍的銷售出來了;第二,8倍的客流增長(zhǎng)了;第三,以前年輕人很少,現(xiàn)在商場(chǎng)里面90%差不多都是年輕人,而且不是很土的人,很時(shí)尚的人,所以最大的變化是這個(gè);第四,就是秉承“Happy”,雖然很小的一個(gè)店,可是開心的變化。” 中國衣戀集團(tuán)董事總經(jīng)理梁逸喆在《中國購物中心與時(shí)尚零售發(fā)展論壇》上這樣形容上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)的四個(gè)變化。

 

上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)是百盛商業(yè)集團(tuán)與韓國衣戀集團(tuán)聯(lián)手打造的中國市場(chǎng)首個(gè)城市生活廣場(chǎng)。百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)開業(yè)初期就達(dá)到了超乎想象的效果。去年12月,時(shí)尚館率先試營業(yè)。試營業(yè)當(dāng)日的銷售額比百盛購物中心運(yùn)營時(shí)最高的日銷售額高出5倍,上升了1525萬人民幣。周末兩日銷售額上升8.3倍,創(chuàng)造了2274萬人民幣的銷售記錄。 

 

梁逸喆將百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力歸結(jié)為三個(gè)方面:第一,Partnership,無論是甲方,還是乙方的立場(chǎng)都合作得非常好;第二,差別化,包括差別的品牌、差別化的設(shè)計(jì),中國零售有同質(zhì)化的問題,要思考80、90后的顧客想要的東西是什么;第三,Operation,在韓國已經(jīng)20年的零售經(jīng)驗(yàn)早已解決了人的問題,而直營店的模式商場(chǎng)有了更多的發(fā)揮空間。

 

梁逸喆表示衣戀集團(tuán)希望今年能夠新開10家店,明年開到30以上,到2020年包括整個(gè)東南亞達(dá)到500家的規(guī)模,達(dá)到2000億的銷售規(guī)模。

 

以下是梁逸喆在7月7日《中國購物中心與時(shí)尚零售發(fā)展論壇》的演講整理。

 

各位朋友們,非常感謝,今天非常榮幸給我分享的機(jī)會(huì)。

 

很多人說衣戀是一個(gè)女裝公司,原來創(chuàng)設(shè)的時(shí)候也是女裝開始,但是現(xiàn)在是一個(gè)集團(tuán)的企業(yè)。我們衣戀集團(tuán)分了六塊,還有53個(gè)餐飲品牌、55家購物中心。在韓國。還有23個(gè)五星級(jí)酒店等等。

 

目前是韓國店鋪第一名。我們以后的計(jì)劃是在韓國達(dá)到一萬家的輻射計(jì)劃。衣戀第一步是成長(zhǎng)期,第二個(gè)階段是品牌的階段,現(xiàn)在第三個(gè)階段是發(fā)展零售行業(yè)的時(shí)期。為什么這樣說呢?我們明年后年也是同樣的方式,中國香港、中國臺(tái)灣、馬來西亞、泰國已經(jīng)全部準(zhǔn)備好了,可能明后年要發(fā)展。

 

簡(jiǎn)單分享一下Parkson Newcroe(上海百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng))這一塊,大家知道上海的店址也不是很偏的地方,距離市中心大概10分鐘,也有地鐵。我當(dāng)時(shí)選位置的時(shí)候很多人說我選錯(cuò)了,當(dāng)時(shí)這個(gè)商圈什么都沒有,可是現(xiàn)在很不錯(cuò)。

 

4900平方米,地下一樓到五樓的兩棟樓的概念,這個(gè)是原來百盛的傳統(tǒng)的百貨的模式。現(xiàn)在一樓是餐飲的,也是快餐的概念,一樓包括設(shè)施品類,還有韓流的化妝品等等,二樓也是韓國的潮品牌,三樓基本上明洞類的品牌多一些,四樓是家具的代表,以及我們自己的兒童樂園的品牌;五樓也是餐飲的,雖然在商場(chǎng)里面,但是我們根據(jù)中國街頭的概念做的,所以我們很多概念跟別的購物中心有不同,我們所有的餐廳沒有玻璃窗,全部打通,這是兩個(gè)好處,一個(gè)顧客比較喜歡,而且對(duì)品牌來說節(jié)約錢,這兩邊都比較好。

 

我們的Concept大概的概念:第一、時(shí)尚跟年輕;第二,性價(jià)比;第三,Lifestyle。第一個(gè)概念是時(shí)尚跟年輕的概念,當(dāng)時(shí)那個(gè)商圈沒有年輕人,所以,我們做的方式也是需要是年輕人來做,所以我們?cè)谠O(shè)計(jì)方面,還有開店的時(shí)候,有很多韓國的潮流的品牌,目前中國80、90最喜歡的韓國的品牌全部都進(jìn)來了。

 

第二,性價(jià)比的問題。我們做的是最好的品牌,也是最好的商品來,合理的價(jià)格進(jìn)行銷售。

 

第三,Lifestyle,特別是MODERN HOUSE等,還有餐廳、韓國的化妝品等。

 

我們的核心競(jìng)爭(zhēng)是什么?我們自己覺得三個(gè)方面。第一,Partnership。其實(shí)我們來中國已經(jīng)22年了,我記得十來年前韓國最重要的媒體過來采訪的時(shí)候他問我,你們核心的內(nèi)容是什么?我跟他直接說了一句話,當(dāng)時(shí)我在成都的時(shí)候你看哪有領(lǐng)導(dǎo)的家庭全部過來的韓國人嗎?他說沒有,他們回去了。今天我不是乙方的立場(chǎng),我是甲方的立場(chǎng),都是我們合作的非常好。雖然我不是中國人,可是我想努力,像中國的同胞一樣。

 

第二,差別化,包括差別的品牌,剛才有朋友說同質(zhì)化的問題,我認(rèn)為中國零售最大的問題是紅綠的太多,商場(chǎng)很多紅色、綠色、黃色,每個(gè)商場(chǎng)都有,同質(zhì)化的問題。所以我們80、90,我們顧客想要的東西是什么。我們有輕奢的Luxury gallery,還有Modern House,包括53個(gè)餐飲品牌,可是我們還是需要進(jìn)一步發(fā)展。

 

第三,Operation方面。雖然在中國是第一家,可是這是我們56家的購物中心,在韓國已經(jīng)20年的零售經(jīng)驗(yàn),也有Newcroe的購物中心。很多人問我,你們?nèi)说膯栴}怎么解決?問的人太多了,已經(jīng)都解決了。我們現(xiàn)在全中國7300家直營店,45000名的員工,他們準(zhǔn)備好了。

 

還有差別化的設(shè)計(jì),我參觀新的商場(chǎng)的時(shí)候很多保安不讓別人拍照,但我是幫他們牌。我跟我們?cè)O(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)說了,我們今年準(zhǔn)備要開10家,每個(gè)店都是不同的設(shè)計(jì),不同的概念。

 

我們的夢(mèng)想是這樣,今年希望開10家,可能行業(yè)里面都已經(jīng)出來這樣的信息,成都,包括上海,明年希望開30家以上。

 

我們希望2020年達(dá)到500家的規(guī)模,包括整個(gè)東南亞,應(yīng)該說韓國100家已經(jīng)達(dá)到了,這樣我們可以做的到500家的規(guī)模。我們2020年希望達(dá)到2000億的銷售規(guī)模。

 

其實(shí)我今天發(fā)表的時(shí)候,原來邀請(qǐng)我的時(shí)候我當(dāng)時(shí)拒絕了,為什么?我們還沒有做好,還是不夠,只是走了一步而已,我們的規(guī)模很小,沒有什么好的。

 

可是我做了之后達(dá)到四個(gè)變化,一個(gè)是3倍的銷售出來了。第二,8倍的客流增長(zhǎng)了。第三,以前年輕人很少,現(xiàn)在商場(chǎng)里面90%差不多的年輕人,而且不是很土的人,很時(shí)尚的人,非常好,所以最大的變化是這個(gè)。第四,去年開店的時(shí)候我是看到顧客很開心的跑過來,我們的同事,我們的營業(yè)人員,工作人雖然通宵工作的很辛苦,可是開心的接單。我們的合作伙伴的老板也是很開心,我們的董事長(zhǎng)也是很開心,我也開心,就是秉承“Happy”。我三年以前聽到都是不好的信息,零售現(xiàn)在有問題,沒有一點(diǎn)開心的信息。可是我做了什么?雖然很小的一個(gè)店,可是開心的變化。

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