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行業研究

戴德梁行:商業韌性與消費場景再造

時間:2024-07-02 17:35

由中國百貨商業協會、CIBE中國國際美博會聯合主辦的“2024中國零售營銷大會”于6月20-21日在上海召開,本次大會的主題為“營銷創變商業未來”。會議圍繞當前消費趨勢,針對年輕力商業、全域運營、IP營銷等三大話題展開深入交流。


會上,戴德梁行商業部董事陳云九先生以《商業韌性與消費場景再造》為主題,探討了在消費降級以及消費者心理和行為變化的大背景下,零售的“人、貨、場”被重新審視,以及這些變化如何推動品牌進行創新和場景再造。商業韌性的提升需要品牌和商業載體深入理解消費者,通過創新的場景化打造和精細化的貨品陳列,實現人、貨、場的正向閉環,以適應消費市場的新變化。



商業韌性與場景化打造


近兩年,消費領域和消費者趨勢的變化促使商業載體進行創新。在消費降低的大背景下,商業載體通過特定化的場景打造和產品陳列,激發消費者的購買欲望,從而提升商業韌性。上海作為國際消費中心城市,擁有豐富的商業載體供應量。隨著消費需求的變化,商業載體開始根據目標消費群的特點,進行場景和貨品的差異化布局。



消費者心理與消費行為的變化


近20年來,商業的高速發展改變了消費者的消費心理和行為。數據顯示,無店鋪零售和網上零售的總額及其增長率持續上升,反映出消費者對線上購物和直播帶貨的青睞。



上海作為服務性消費的先行城市,近年來服務性消費的增長比例遠高于實物性消費。年輕人更愿意為興趣買單,追求精神富足和即時快樂,如露營、專業跑步器械和騎行設備的流行。



場景化打造的實踐案例


應對當前消費現狀的消費場景更新,上海張園和M+馬利園區等項目通過歷史傳承和創意設計,吸引頭部品牌和特色小店入駐,打造具有特色的商業空間。此外,短期活動和集市在節日期間為商場帶來客流和品牌帶動效應。


百年前的張園是一座開放性的上海潮流性娛樂花園,如今,張園更新方案確定盡最大可能保護石庫門里弄建筑群和巷弄肌理,合理植入新功能,位于“鉆石地段”的張園在更新后重新恢復公共空間的功能,各類商業、時尚、文化活動交織演繹。歷經歲月洗禮,海派文化味道濃郁。歷史建筑提供品牌展示平臺,通過自然肌理和商業活動的有機結合,老建筑煥發新活力。



M+馬利創意園是一個面向街道敞開的園區。為了秉持尊重歷史、尊重文化的改造原則,園區保留了百年國貨品牌——馬利顏料生產車間城區老廠房的布局結構,并從延續馬利顏料藝術美學方向入手,將美學與潮流的主題融入項目建設當中。



除了商場、品牌如蘋果、Gentle Monster等也在店鋪設計和產品陳列上進行創新,商店風格與品牌調性,通過室內設計、商品陳列與商鋪周邊環境的有機結合進行傳遞與表達,以吸引消費者并提供獨特的購物體驗。個人獨立品牌或主理人品牌也注重與商場的調性和概念相匹配。



商業市場變化的驅動因素


人、貨、場是商業的三個關鍵元素。首先消費者心理的變化是商業市場變化的主要驅動力,消費者心理、消費習慣、消費方式、消費途徑產生了變化。過程中,購物中心等商業開始考慮根據消費者的變化來做室內的場景化營造。當然,核心的內容需要賣貨,是需要產生消費、產生交易。核心是通過場景化、小場景的營造,來實現人、貨、場正向的閉環。


因此,在當前消費降低的大背景下,商業韌性的提升依賴于品牌和商業載體對場景化打造的深刻理解和創新實踐。通過洞察消費者心理和行為的變化,結合線上線下融合的趨勢,商業市場能夠更好地滿足消費者需求,實現可持續發展。



數字化在“消費場景再造”中將扮演越來越重要的作用。在9月5-6日于重慶召開的“2024零售技術應用大會暨零售數字化生態高峰論壇”上,將對“數字化場景”進行專題討論,會議詳情請見鏈接“是時候給實體零售數字化做個小結了……”。



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