橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
時間：2021-04-07 14:35
兩位主旨發言嘉賓分別是：利群商業集團股份有限公司副董事長總裁徐瑞澤，新世界大丸百貨副總經理李海峰。主旨發言之后，信譽樓百貨總裁張建港等峰會成員與主講人進行了互動。
現將會議主要觀點匯總如下：
一
徐瑞澤總裁演講摘要
1．品牌代理
利群在2017年以前，重點抓快消品的供應鏈建設，繼而在服飾類、百貨類商品的供應鏈管理上，以快消的方式做品牌代理。希望在開新店的時候，以自己的品牌代理就可以滿足一個新店開業的百貨類商品需求。但是由于品牌更新太快，也出現了效率不高、庫存較大等問題。
2．自有品牌
在女裝、男裝、鞋的品類上，注冊和經營自營品牌。這些品牌在利群的零售門店，以及外部零售門店銷售。2017-2019年，三大品類總體上保持了較快的增長。
3．集合店
隨著購物中心的快速發展，利群又通過集合店的方式滿足新的需求。大部分買高線化妝品的渠道在化妝品專賣店，專業性更高，集中度更高，我們就做了購物中心里面的集合店。包括玩具集合店、服飾類集合店、家居生活館、家電嗨玩·創意潮品店等。用品牌把消費者抓回來。
二
交流互動
1．利群自己做供應鏈的原因和利弊：
如果當地的供應鏈沒有那么強勢，比如一些三線城市、四線城市，雖然有一些品牌可能會有供應鏈去做，但是有很多品牌是做不了的。當他們做不了的時候，消費者又有需求，就只能自己做。但是，自已做百貨類商品的營采，也有很多困難要突破。例如日常運營的過程中，我要考慮：營銷如何開展、如何宣傳推廣、什么時間如何清貨，這些都是需要團隊去做的，而且可能做這個事需要交大量的學費。
2．百貨和購物中心如何相互借鑒
在空間運營上，購物中心更有優勢，百貨層數高，空間共享上是百貨的劣勢。如何利用好空間，是百貨的一個課題。品牌的互動性上，百貨優勢更大，對品牌的掌控力比較強一些。購物中心如何能夠把品牌結構和品牌掌控力做好，競爭力會變得更強。
三
李海峰副總經理演講摘要
1．首先是定位。上海新世界大丸百貨于2015年開業之初定位的目標客群以本地高端家庭為主，在兩年的經營后，于2017年對目標客群進行了重新定位，現階段的目標客群為：35歲以下年輕時尚的女性消費者。
2．突出核心品類。經過長時間的分析、數據研究，包括對自身優勢的判斷，公司最終決定以化妝品為著手點。2017年的目標就是要把化妝品做到全上海第一，公司所有的力量上下一心，開始為期三年的打造。化妝品品牌數量從2015年開業之初的36個，增長到2020年的66個，2021年預計增長至70個。
3．提升銷售額。品牌引進后，精心呵護，提升銷售。2015年化妝品實現七千萬元銷售，2020年達到了6.4億，今年的目標，化妝品要沖擊9個億。到目前，新世界大丸百貨的化妝品，在上海實現了三個第一：品牌數量第一、品牌檔次第一、品牌業績第一。
4．從品牌著手打造商品力。要做到消費者記住你，讓同行記住你，關鍵還是要從品牌著手，優勢的品類能夠讓顧客或同行對你印象深刻，一提到這個品類就能夠想到。現在大家已經形成觀念，買化妝品就到新世界大丸百貨去，這就是我們這五年來重點打造的。
四
交流互動
1．新世界大丸對化妝品具有吸引力的原因：
一是新世界大丸的場地條件較好，有非常高大寬敞的中庭共享空間，能夠吸引知名品牌開發布會、進行路演。公司基本上一年要搞30-40場左右的化妝品新品首發，包括明星活動路演。這對化妝品來說非常有吸引力，這是新世界大丸百貨的一個優勢。
二是品牌的呵護。品牌合作是更重要的，品牌進來要有業績。這個業績要靠營銷團隊一起做，大家要齊心協力，品牌過來了，要呵護好他，品牌的要求，只要是合理要求我們就要想辦法幫他實現。這可能就是我們吸引品牌的另一個因素。
2．百貨和購物中心如何取長補短？
新世界大丸不斷的在商品經營和互動娛樂中尋找平衡點。購物中心太多餐飲和體驗功能，去了買不到東西；百貨的太少餐飲和體驗，又不能更好吸引客流。我們也在調整升級，準備把6樓的商場進行功能提升，增加一部分品牌餐飲。
五
信譽樓百貨總裁張建港交流分享
主辦方：大家的分享和討論是殊途同歸，無論是自采自營，還是引進品牌，目標都是打造商品力，得到消費者的認可。不同企業、不同業態，大家都在相向而行，購物中心在強化商品經營能力，百貨店在增加互動體驗項目；自營比例高的企業，在考慮適當聯營，聯營比例高的企業，在提升自采能力。任何一個企業、一個業態發展到一定的階段，都有優勢、有劣勢，通過取長補短、相向而行，一定能找到最適合自己的模式和空間。
地點：上海虹橋 國家會展中心
會議費用：免費（提供食宿）
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