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以賣場(chǎng)調(diào)改和運(yùn)營效率變革賦能零售升級(jí)

——中百協(xié)2019年度零售研究分享會(huì)

報(bào)到：上海興榮溫德姆酒店

地址：上海楊浦區(qū)寧國路25號(hào)

1、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、利豐研究中心聯(lián)合發(fā)布《2018-2019中國百貨行業(yè)調(diào)改報(bào)告》

2、上海新世界大丸百貨副總經(jīng)理李海峰分享“零售轉(zhuǎn)型升級(jí)中的IP賦能與數(shù)字化改造”

3、北國股份新百廣場(chǎng)總經(jīng)理劉雋分享新百廣場(chǎng)調(diào)改思路與實(shí)操體會(huì)

4、新悅商業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人，原K11戰(zhàn)略規(guī)劃總經(jīng)理王瑋分享“零售業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略思維”

10月16日下午

丁昀老師專題分享（1）

第一模塊 2019年零售行業(yè)趨勢(shì)新研判

1、產(chǎn)業(yè)鏈趨勢(shì)：傳統(tǒng)目的性品類的“下行”與“重塑”

2、商圈變革趨勢(shì)：新商業(yè)空間的出現(xiàn)

3、政策趨勢(shì)：“夜間經(jīng)濟(jì)”與“商圈升級(jí)”

4、消費(fèi)者分層：“社群-會(huì)員-人流”的分層趨勢(shì)

5、管理變革趨勢(shì)：經(jīng)營效率迭代與“π”型人才

6、科技變革趨勢(shì)：零售互聯(lián)網(wǎng)變革的下半場(chǎng)

7、資本趨勢(shì)：從“交易模式”向“增值模式”的邁進(jìn) 

案例：“凱德模式”的啟示

第二模塊 “新消費(fèi)”時(shí)代，零售市場(chǎng)經(jīng)營客流的核心理論與實(shí)踐

1、經(jīng)營邏輯的轉(zhuǎn)變：從經(jīng)營渠道到經(jīng)營空間

2、圍繞“社群頻次”提升的新盈利增長(zhǎng)公式

案例：蔦屋枚方店的啟示

10月17日下午

丁昀老師專題分享（2）

第三模塊 運(yùn)營效率提升的核心手段：賣場(chǎng)升級(jí)調(diào)改——理論與實(shí)操經(jīng)驗(yàn)

1、升級(jí)調(diào)改的核心思維

案例：英國老牌利伯提（Liberty）百貨的定位案例

案例：商圈轉(zhuǎn)移后的老物業(yè)如何煥發(fā)生機(jī)——高島屋SC調(diào)改啟示

2、圍繞空間理論的調(diào)改原則與方法

案例：客層差異化經(jīng)營——西安鐘樓開元商城的樓層規(guī)劃

3、賣場(chǎng)調(diào)改課題一：“百貨購物中心化”

案例：東北某百貨企業(yè)的調(diào)改實(shí)操案例

4、賣場(chǎng)調(diào)改課題二：“購物中心百貨化

案例：新田360調(diào)改

5、賣場(chǎng)調(diào)改課題三：社區(qū)商業(yè)的打造 

案例：伊藤洋華堂雙楠店的升級(jí)迭代邏輯

第四模塊 運(yùn)營效率提升的核心手段：業(yè)務(wù)變革——營銷、服務(wù)與達(dá)人空間的打造

1、營銷升級(jí)：基于消費(fèi)者分層，重構(gòu)賣場(chǎng)營銷模式

案例：社群與會(huì)員標(biāo)簽化的落地——廣州太古匯的會(huì)員體系構(gòu)建

案例：針對(duì)門店差異化定位的營銷創(chuàng)新集錦

2、服務(wù)升級(jí)：基于服務(wù)接觸理論，實(shí)現(xiàn)從痛點(diǎn)到亮點(diǎn)

案例：做好情感服務(wù)增強(qiáng)顧客粘性和復(fù)購頻次——某企業(yè)的一線導(dǎo)購實(shí)踐

3、“達(dá)人空間”的打造

案例：某企業(yè)的達(dá)人空間編輯實(shí)踐探索

丁昀老師專題分享（3）

第五模塊 升級(jí)變革中的幾個(gè)焦點(diǎn)問題的相關(guān)解決思路

1、如何有效的打造主題街區(qū)？

案例：西安大悅城的主題街區(qū)打造

2、如何做好“深夜經(jīng)濟(jì)”？

案例：深夜經(jīng)濟(jì)的標(biāo)桿——大唐不夜城

3、如何將餐飲層的“食客”轉(zhuǎn)化為賣場(chǎng)“顧客”

案例：某百貨餐飲調(diào)改案例

4、如何打造“多首層”效應(yīng)的商業(yè)體

案例：長(zhǎng)沙IFS的多首層打造

第六模塊 效率升級(jí)的背后力量——人才先行與市場(chǎng)研究

1、新周期下的組織模式創(chuàng)新

2、創(chuàng)新人才梯隊(duì)與研究體系建設(shè)

案例：某區(qū)域龍頭企業(yè)的人才培養(yǎng)與市場(chǎng)研究機(jī)制建設(shè)

報(bào)名聯(lián)系人

張女士  010-58362538  13601236323（同微信號(hào)）

毛女士  010-58362540  13520324326（同微信號(hào)）

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