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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
協會動態(tài)

經營主題街區(qū)雷區(qū)多,十月“中百協年度零售研究分享會”教你正確的打開方式

時間:2019-09-26 15:24

    經歷了最早大悅城對主題街區(qū)的探索,近幾年這種商業(yè)形態(tài)一時間蔚然成風。大小商業(yè)項目仿佛找到了差異化經營的出路,試圖通過打造特色主題街區(qū)改變項目經營現狀和客流銷售增長乏力的癥結。一時間,主題街區(qū)風潮席卷整個商業(yè)江湖,成了很多集團新開業(yè)項目的標配。

    好的主題街區(qū)確實對商業(yè)體引流起到很好的作用,不僅擁有富有調性的裝飾風格,還有體驗式的業(yè)態(tài)組合、別具特色的消費場景,所有的一切都讓人耳目一新,讓消費者們大開眼界,禁不住去拍照分享,流連忘返。但現實情況是,很多主題街區(qū)推出市場后,消費者反響平淡,客流一般,商家經營困難,即使是客流情況很好的購物中心所打造的一些主題街區(qū),也由于經營不善,與該商業(yè)其他地方的大客流形成了巨大的反差對比。

那么對于經營者而言,應該如何結合自身定位打造特色主題街區(qū)呢?

 強表現形式喚起場景記憶

所謂主題街區(qū),就是因為它場景化非常強。作為商業(yè)項目的靈魂,貫穿從立項到開業(yè)運營的始終。而沒有靈魂的主題街區(qū),終究就像一個空中樓閣,表面看似好看,但并不實際,無法長久。

首先,一個擁有靈魂、有血有肉的主題街區(qū),需要明確的定位。這種定位不單純的是目標客群的定位,更重要的是生活場景的定位,任何的商業(yè)形態(tài)都是為了滿足特定受眾在特定生活場景下的需求,現在很多的主題街區(qū),完全靠幾個藝術化的場景浮于表面,不去探尋顧客深層次的需求,如果無法給顧客一個常來常逛的理由,就很難在生活中喚起他們對這個主題街區(qū)的需求。

這就像我們需要一瓶水會想起樓下的便利店,需要大宗生活用品采購會想起某家超市,需要找個地方約朋友吃飯逛街會想起某家購物中心,究竟在什么樣的需求和生活場景下會想起去逛逛某個主題街區(qū),必須把這個記憶點挖掘出來,否則消費粘性和忠誠就無從談起,開業(yè)的新鮮勁過去之后,就會慢慢讓人淡忘,在購物中心好位置的主題街區(qū)或許還能勉強維持,偏僻位置的主題街區(qū),靠消費購物中心整體客流,基本上就注定了失敗的結局。這種生活場景定位或者記憶點,就需要從業(yè)態(tài)搭配上、情感體驗上、大場景營造上進行深度挖掘,做到特色鮮明,優(yōu)勢突出,讓人記住,并且能夠在日常生活中不斷喚起需求。

需要明確的是,主題街區(qū)是一個整體。一個好的主題街區(qū)是一家好的生活集合店。它一定代表了一種生活方式,考慮了客流動線進行產品的搭配,通過各種方式進行理念的傳達和品牌的推廣;一定是和購物中心形成有效互補互動,給顧客提供了一種場景化的生活需求解決方案。 
 主題街區(qū)不是結果,應注重過程

主題街區(qū)應該具備由靜變動、化整為零的運營,要讓整個街區(qū)里的消費者能夠動起來。消費者能在這里得到各種體驗和互動,得到自我的提升和自我價值的實現。運營者應充分發(fā)揮主題街區(qū)內場景和商家的優(yōu)勢,組織各種主題活動,讀書沙龍、造物節(jié)、文創(chuàng)市集、美食季,各種活動層出不窮,讓目標消費者能不斷參與其中,產生對特定興趣群體的歸屬,從而成為目標人群聚集的首選之地。 

 
對于購物中心而言,主題街區(qū)可能會承載不同的功能。但由于對主題街區(qū)角色定位不清,很多項目盲目期望主題街區(qū)既要實現整體和局部引流,又要帶動廣場招商,還要保證高坪效。 
在招商層面,由于市場上文創(chuàng)類、藝術類、潮流性、網紅性品牌品類相對較為稀缺,導致后期招商困難,尤其是在三四線城市,這些品類品牌更是搶手,所以導致在招商過程中用各種不相關的產品、品牌、品類進行填充,偏離了原來的方向,最終做成了一個融合了各種雜貨鋪的街區(qū),導致整體無法形成營銷合力。
加之場景更新迭代跟不上、缺乏整體規(guī)劃及運營思維、沒有自我營銷能力等原因,導致當前市場上的主題街區(qū)表現喜憂參半。商業(yè)項目一旦沒有通過整體分析做出主題街區(qū)的角色定位,保證主要目標的達成,當期望的各種愿景無法實現,就會導致始亂終棄,主題街區(qū)變成廢區(qū)。
我們應該清楚的認知到,主題街區(qū)對于購物中心來說,不是結果,而是過程,不是要通過打造一個主題街區(qū)實現一勞永逸,而是要通過主題街區(qū)打造的過程,學會和逐漸改變針對目標用戶的場景化、情感化、IP化的精準營銷,這是購物中心尋求創(chuàng)新和改變、適應不斷變化消費需求的過程。 
主題街區(qū)的發(fā)展,也是伴隨著互聯網對實體商業(yè)改造的過程,體驗式商業(yè)自始至終也受互聯網影響頗深。利用好互聯網社交傳播功能,也是主題街區(qū)迅速擴大市場影響,積累粉絲效應,成為重要的社交場所的關鍵。 

主題街區(qū)不是萬金油,更不是實體商業(yè)購物中心轉型的救命稻草,其真正的意義是不斷創(chuàng)新求變的零售精神,實現思維模式從粗放式營銷向精準化營銷的轉變。

10月16日-18日,中百協2019年度零售研究分享會在上海舉辦,和君集團高級合伙人、和君零售事業(yè)部負責人、和奕咨詢創(chuàng)始人丁昀將以豐富主題街區(qū)案例,教學主題街區(qū)正確的打開方式,期待您的加入。

 

                                                                                                                                                                                                                                                

以賣場調改和運營效率變革賦能零售升級

——中百協2019年度零售研究分享會

 日程安排

10月15日全天

報到:上海興榮溫德姆酒店

地址:上海楊浦區(qū)寧國路25號
10月16日上午
以賣場調改和運營效率變革賦能零售升級—聯合分享

1、利豐研究中心發(fā)布《2018-2019中國百貨行業(yè)調改報告》

2、上海新世界大丸百貨副總經理李海峰分享“零售轉型升級中的IP賦能與數字化改造”

3、北國股份新百廣場總經理劉雋分享新百廣場調改思路與實操體會

4、新悅商業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人,原K11戰(zhàn)略規(guī)劃總經理王瑋分享“零售業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略思維”

10月16日下午

丁昀老師專題分享(1)

第一模塊 2019年零售行業(yè)趨勢新研判

1、產業(yè)鏈趨勢:傳統目的性品類的“下行”與“重塑”

2、商圈變革趨勢:新商業(yè)空間的出現

3、政策趨勢:“夜間經濟”與“商圈升級”

4、消費者分層:“社群-會員-人流”的分層趨勢

5、管理變革趨勢:經營效率迭代與“π”型人才

6、科技變革趨勢:零售互聯網變革的下半場

7、資本趨勢:從“交易模式”向“增值模式”的邁進 

案例:“凱德模式”的啟示

第二模塊 “新消費”時代,零售市場經營客流的核心理論與實踐

1、經營邏輯的轉變:從經營渠道到經營空間

2、圍繞“社群頻次”提升的新盈利增長公式

案例:蔦屋枚方店的啟示
10月17號上午
參觀CTE中國玩具展、CKE中國嬰童展、CLE中國授權展、CPE中國幼教展

 

10月17日下午

丁昀老師專題分享(2)

第三模塊 運營效率提升的核心手段:賣場升級調改——理論與實操經驗

1、升級調改的核心思維

案例:英國老牌利伯提(Liberty)百貨的定位案例

案例:商圈轉移后的老物業(yè)如何煥發(fā)生機——高島屋SC調改啟示

2、圍繞空間理論的調改原則與方法

案例:客層差異化經營——西安鐘樓開元商城的樓層規(guī)劃

3、賣場調改課題一:“百貨購物中心化”

案例:東北某百貨企業(yè)的調改實操案例

4、賣場調改課題二:“購物中心百貨化

案例:新田360調改

5、賣場調改課題三:社區(qū)商業(yè)的打造 

案例:伊藤洋華堂雙楠店的升級迭代邏輯

第四模塊 運營效率提升的核心手段:業(yè)務變革——營銷、服務與達人空間的打造

1、營銷升級:基于消費者分層,重構賣場營銷模式

案例:社群與會員標簽化的落地——廣州太古匯的會員體系構建

案例:針對門店差異化定位的營銷創(chuàng)新集錦

2、服務升級:基于服務接觸理論,實現從痛點到亮點

案例:做好情感服務增強顧客粘性和復購頻次——某企業(yè)的一線導購實踐

3、“達人空間”的打造

案例:某企業(yè)的達人空間編輯實踐探索
10月18號上午

丁昀老師專題分享(3)

第五模塊 升級變革中的幾個焦點問題的相關解決思路

1、如何有效的打造主題街區(qū)?

案例:西安大悅城的主題街區(qū)打造

2、如何做好“深夜經濟”?

案例:深夜經濟的標桿——大唐不夜城

3、如何將餐飲層的“食客”轉化為賣場“顧客”

案例:某百貨餐飲調改案例

4、如何打造“多首層”效應的商業(yè)體

案例:長沙IFS的多首層打造

第六模塊 效率升級的背后力量——人才先行與市場研究

1、新周期下的組織模式創(chuàng)新

2、創(chuàng)新人才梯隊與研究體系建設

案例:某區(qū)域龍頭企業(yè)的人才培養(yǎng)與市場研究機制建設

 活動費用

會員企業(yè):2800元/位  非會員企業(yè)3800元/位(含會議費、資料費、午餐費)

付款賬號

收款人:中國百貨商業(yè)協會

開戶行:北京銀行燕京支行

賬 號:01090518200120112020836

請將會議費用于會前提前匯至協會賬戶,并將匯款憑證發(fā)至2360460901@qq.com

 

中百協年度零售研究分享會五周年特別回饋

今年是中百協年度零售研究分享會連續(xù)第五年舉辦,五周年之際,為感謝廣大會員及相關企業(yè)對活動的熱情關注與積極參與,協會特別進行答謝回饋,免費提供10月15日、16日、17日三晚上海興榮溫德姆至尊豪庭酒店住宿(會議酒店五星級),以及16日-18日活動期間全部用餐。

凡符合以下條件之一的參會企業(yè)嘉賓可享受以上回饋

1、協會理事單位、常務理事單位、副會長單位

2、近五年內參加過協會論壇峰會、培訓考察、相關會議交流等活動的企業(yè)單位

3、同一企業(yè)單位4位以上參加(含4位)

 

聯系人

張女士  010-58362538  13601236323(同微信號)

毛女士  010-58362540  13520324326(同微信號)

展位聯系 

夏女士13901231613(同微信號)

 

請掃碼報名

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